Mätidippi on todellinen hittiherkku – täydellinen tarjottava juhlaan
Mätidipin avulla perunalastuista tulee juhlaruokaa! Yllättävässä dipissä maistuu mädin lisäksi punasipuli, sitruuna ja tilli.
21.03.2022 | teksti | kuva
Voit tarjoilla mätidipin myös esimerkiksi kalaruoan tai parsan kastikkeena, blinien kera tai keitettyjen puolikkaiden kananmunien päällä.
Mätidippi
6 annosta | 20 minuuttia
Ainekset
Ohje
1. Kuori ja hienonna punasipuli. Laita pieneen kulhoon ja sekoita sitruunan mehu joukkoon. Anna maustua hetken aikaa.
2. Valuta mätiä tiheässä siivilässä noin 15 minuutin ajan.
3. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
4. Tarjoile mätidippi perunalastujen kanssa.
