1. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita kermavaahdon joukkoon rahka ja mausta tomu- ja vaniljasokerilla.

2.Irroita pohjapaperi kohmeisesta mutakakusta ja siirrä kakku tarjoiluastiaan. Levitä kerros kerma-rahkaseosta kakulle. Irroita toisesta kakusta pohjapaperi ja nosta kerma-rahkakerroksen päälle. Levitä päällimmäiseksi loppu kerma-rahkaseos.

3. Tee lumiukkojen alaosaan pienet reiät ja ota sisällä olevat minivaahtokarkit ja suklaahiput talteen.

4. Asettele lumiukot kakun keskelle. Viimeistele koristelu joulupipareilla, rosmariininoksilla, vaahtokarkeilla ja suklaahipulla.

5. Anna kakun sulaa hetki ennen tarjoilua, jotta siitä on helpompi leikata paloja.