Parempaa kuin pesto? Hernetahna on uusi suosikki – helppo herkku sopii kaikkeen
Kevät purkissa! Helppotekoinen hernetahna on ruokamaailman moniottelija. Se sopii arkisen pasta-aterian kastikkeeksi, leivän levitteeksi, salaatin kera tarjottavaksi ja tietysti dippikastikkeeksi. Kokeile sitä juhlakauden alettua myös voileipäkakun välissä!
14.03.2022 | teksti | kuva
Hernetahna
2-4 | Gluteeniton | 15 min
Ainekset
Ohje
1. Sulata herneet.
2. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja aja tahnaksi.
3. Tarjoile hernetahna dippikastikkeena tai sekoita se kuuman pastan joukkoon. Se sopii myös leivän levitteeksi, salaatin kastikkeeksi ja risoton meheyttäjäksi.
