Superhelppo banana bread – vain viisi ainesta!
Banana bread on vastaus, kun mieli tekee jotain helppoa ja nopeaa leivonnaista. Vain viidestä raaka-aineesta valmistuva kakku on mehevä ja makea.
04.07.2022 | teksti | kuva
Halutessasi voit lisätä taikinaan suklaahippuja tai rouhittua pähkinää.
Viiden raaka-aineen banaanikakku
noin 10 annosta | Vegaaninen | 1 tunti
Ainekset
Ohje
1. Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Voitele leipävuoka kookosöljyllä.
2. Kuori 4 banaania ja muussaa ne haarukalla.
3. Sekoita banaanin joukkoon sula öljy, vehnäjauhot ja leivinjauhe. Levitä taikina vuokaan. Kuori viimeinen banaani, leikkaa se pitkittäin puoliksi ja aseta taikinan pinnalle.
4. Paista 45 minuuttia tai kunnes kakku on kypsää. Kokeile kypsyyttä hammastikulla, jos siihen ei tartu taikinaa, on kakku kypsää. Anna jäähtyä.
