Sitruuna-oliivikana valmistuu kätevästi yhdessä vuoassa
Edulliset kanankoivet ja riisi kypsyvät yhtä aikaan uunissa herkulliseksi ateriaksi. Sitruuna ja oliivit antavat makua helposti valmistuvalle uuniruoalle.
27.02.2023 | teksti | kuva
Sitruuna-oliivikanaa riisipedillä
3-4 | Laktoositon | 10 min + 1 t
Ainekset
Ohje
1. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
2. Mittaa vesi kattilaan ja lisää joukkoon sipulit. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja liuota liemikuutiot siihen.
3. Voitele vuoka kevyesti öljyllä ja mittaa raaka riisi vuokaan. Kaada kanaliemi sipuleineen vuokaan. Nostele päälle kanan koipireidet. Asettele vuokaan sitruunaviipaleita.
4. Kypsennä ruokaa 175-asteisessa uunissa noin tunnin ajan, kunnes neste on imeytynyt riisiin ja kanan koipireidet ovat kypsiä.
5. Ripottele oliivit ruoan päälle ja ripottele halutessasi koristeeksi yrtinlehtiä.
